시금치와 바나나를 활용한 스무디 영양소 지키며 맛있게 만드는 법
푸른 잎채소인 시금치와 달콤한 바나나를 조합한 스무디는 아침 식사 대용으로 인기가 높지만, 만드는 방식에 따라 우리가 기대하는 건강한 영양소를 온전히 섭취하지 못하는 경우가 의외로 많아요. 단순히 재료를 믹서기에 넣고 돌리는 과정에서 발생하는 열이나 산소와의 접촉은 비타민 손실을 야기하므로 시금치와 바나나를 활용한 스무디 조리 팁을 익혀두면 영양 흡수율을 획기적으로 높일 수 있답니다. 매일 아침 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기기 위해 스무디를 …